Bahannya :
- 1 sachet bumbu tongseng merek bango
- tambah 4 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah di ulek.
- cabe rawit merah di iris2
- 600 ml santan kelapa
- 3 sdm kecap bango
Tambahnya:
- 2 buah kentang potong dadu
- 1 paprika
- kol sesuai selera
Caranya:
1. Tumis bumbu halus dan bumbu dari bango , cabe iris nya juga ditumis
2. Setelah itu masukan daging kambing tumis dengan bumbu sampai daging setengah matang.
3. Masukkan paprika dan kentang, aduk hingga merata.
4. Masukan santan , aduk2 hingga mendidih.
5. Setelah itu masuk kol , tunggu kira2 2 menit sampai kol layu atau matang.
Matikan kompor, siap di sajikan selagi hangat .
- 1 sachet bumbu tongseng merek bango
- tambah 4 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah di ulek.
- cabe rawit merah di iris2
- 600 ml santan kelapa
- 3 sdm kecap bango
Tambahnya:
- 2 buah kentang potong dadu
- 1 paprika
- kol sesuai selera
Caranya:
1. Tumis bumbu halus dan bumbu dari bango , cabe iris nya juga ditumis
2. Setelah itu masukan daging kambing tumis dengan bumbu sampai daging setengah matang.
3. Masukkan paprika dan kentang, aduk hingga merata.
4. Masukan santan , aduk2 hingga mendidih.
5. Setelah itu masuk kol , tunggu kira2 2 menit sampai kol layu atau matang.
Matikan kompor, siap di sajikan selagi hangat .
