Bumbunya :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe ijo kriting
Cabe merah kriting
Lengkuas
Daun salam
Caranya :
1. Ati ampela di rebus, jangan terlalu lama, klo udah tiriskan, klo udah adem di iris2, lalu di goreng 1/2 matang
2. Bumbu semua diiris lalu di gongso dengan sedikit minyak
3. Masukan ampela ya sudah diiris, petai, kasih kecap dan air sedikit
4. Kalau sudah matang, angkat siap dihidangkan
Bawang merah
Bawang putih
Cabe ijo kriting
Cabe merah kriting
Lengkuas
Daun salam
Caranya :
1. Ati ampela di rebus, jangan terlalu lama, klo udah tiriskan, klo udah adem di iris2, lalu di goreng 1/2 matang
2. Bumbu semua diiris lalu di gongso dengan sedikit minyak
3. Masukan ampela ya sudah diiris, petai, kasih kecap dan air sedikit
4. Kalau sudah matang, angkat siap dihidangkan
