BAHAN :
Sosis 5 buah (goreng sebentar)
250 g Kentang goreng beku / french fries (potong kotak kecil)
100 g Tepung terigu
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Merica
50 g tepung Maizena
1 butir Telur
1 sdm susu bubuk
sedikit Air
LANGKAH :
1. Siapkan semua bahan
2. Kocok telur
3. Campur kocokan telur bersama dengan tepung terigu, maizena, susu bubuk, merica, garam
4. Tambahkan sedikit air aduk hingga menjadi adonan yang sangat kental dan lengket
5. Potong sosis jadi 2, lalu tusuk dengan tusuk sate
6. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung
7. Balur kedalam kentang yang telah dipotong kotak kecil
8. Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan
9. Siap disajikan
Sosis 5 buah (goreng sebentar)
250 g Kentang goreng beku / french fries (potong kotak kecil)
100 g Tepung terigu
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Merica
50 g tepung Maizena
1 butir Telur
1 sdm susu bubuk
sedikit Air
LANGKAH :
1. Siapkan semua bahan
2. Kocok telur
3. Campur kocokan telur bersama dengan tepung terigu, maizena, susu bubuk, merica, garam
4. Tambahkan sedikit air aduk hingga menjadi adonan yang sangat kental dan lengket
5. Potong sosis jadi 2, lalu tusuk dengan tusuk sate
6. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung
7. Balur kedalam kentang yang telah dipotong kotak kecil
8. Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan
9. Siap disajikan
