Resep :
- Terigu 250gr
- 3 sendok gula pasir
- 1 btr telur
- 1 sdm mentega
- Garam secukupnya
- Air hangat setengah gelas(utk adonan biang)
- 1 sdm permifan
- Minyak utk menggoreng
Cara buat :
1. Biang : Campur permifan + 1 sdm gula pasir + 1/2 gelas air hangat diamkan sampe berbusa
2. Campur terigu, gula, telur aduk sampe setengah kalis, lalu tambahkan mentega aduk sampe kalis, diamkan 1 jam hingga adonan 2x lipat, kempeskan adonan aduk lagi cetak, diamkan 15 menit lalu goreng dg api sedang.
- Terigu 250gr
- 3 sendok gula pasir
- 1 btr telur
- 1 sdm mentega
- Garam secukupnya
- Air hangat setengah gelas(utk adonan biang)
- 1 sdm permifan
- Minyak utk menggoreng
Cara buat :
1. Biang : Campur permifan + 1 sdm gula pasir + 1/2 gelas air hangat diamkan sampe berbusa
2. Campur terigu, gula, telur aduk sampe setengah kalis, lalu tambahkan mentega aduk sampe kalis, diamkan 1 jam hingga adonan 2x lipat, kempeskan adonan aduk lagi cetak, diamkan 15 menit lalu goreng dg api sedang.
