Bahan :
-15 sdm tepung terigu
- 2 telur
- 5 sdm gula
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm vanilla bubuk
- 40 ml air
Toping :
Selai coklat
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula sampai berbusa
- Masukkan tepung terigu dan air, aduk" sampai tidak ada yg bergerindil
- Selanjutnya masukkan garam, baking powder dan vanilla bubuk aduk kembali sampai tercampur rata
- Tutup adonan dengan serbet dan tunggu 15 menit
- Panaskan teflon dan masukkan adonan sedikit (takaran centong sayur) jika teflon besar bisa panggang adonan lebih dari 1
- Tunggu sampai keluar rongga" diatas lalu balik adonan sebentar dan angkat
- Lakukan langkah yang sama sampai adonan habis
- Jika semua sudah terpanggang, kasih selai ditengah dan pinggirannya ditekan" supaya menyatu
- Dorayaki siap disajikan
