Bahan:
- 500 gr tepung beras
- 500 gr tepung terigu ( pro rendah )
- 350 gr gula ( kalau pengen tambah manis 500 gr )
- 100 gr tepung tapioka
- 1800 ml santan panas
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan (tepung beras, terigu, tapioka, gula, garam) aduk rata
2. Kemudian masukkan santan yg sudah di masak sampai mendidih tunggu 5 menit lalu campurkan ke adonan sedikit demi sedikit
3. Kalau sudah tercampur rata siapkan cetakan, panaskan, kalau sudah benar" panas adonan siap di cetak.
