Bahan:
15 buah ubi
1/2 kg tepung kanji/ Aci
Sejumput garam
Gula merah scukupnya
Santan (1 butir kelapa parut)
3 lembar daun pandan
Cara Membuat :
1. Pertama kukus ubi, setelah matang dilumatkan
2. Masukan tepung kanji + garam, uleni smpe kalis, sampe bisa di bentuk bulat2, lakukan sampe semuanya selesai .
3. Sementara itu kita masak air sampe mendidih masukan gula merah + daun pandan.
4. Pastikan airnya benar2 mendidih baru masuk candil ubiny.. masak sampe semuanya mengapung, klo sudah mengapung tanda candil sudah mateng.
5. Bagi yg suka pake santan boleh ditambahin santan pas mau disajikan
