Bahan :
Cukup gunakan 1 buah pepaya yang sudah agak matang, (mengkal) .
Kapur sirih
Gula pasir
Vanili
Air
Cara Membuat :
1. Iris pepaya pake pisau yg berbentuk.
2. Rendam dgn air kapur sirih 6 jam atau lebih ( 1 sendok teh kapur sirih dan 1 1/2 liter Air )
3. Angkat dan cuci dua kali dgn menggunakan air bersih tiriskan
4. Lalu rebus 1 kg gula dan 4 gelas air sampai mendidih matikan kompor masukkan potongan pepaya
5. Rendam 1 mlm atau lebih di air gula angkat irisan pepaya
6. Lalu rebus lagi air gula bekas rendaman dan vanilli sampai mengental matikan kompor
7. Masukkan pepaya tadi aduk 2 dan dingin kan, siap untuk dikemas ..
Selamat mencoba
Cukup gunakan 1 buah pepaya yang sudah agak matang, (mengkal) .
Kapur sirih
Gula pasir
Vanili
Air
Cara Membuat :
1. Iris pepaya pake pisau yg berbentuk.
2. Rendam dgn air kapur sirih 6 jam atau lebih ( 1 sendok teh kapur sirih dan 1 1/2 liter Air )
3. Angkat dan cuci dua kali dgn menggunakan air bersih tiriskan
4. Lalu rebus 1 kg gula dan 4 gelas air sampai mendidih matikan kompor masukkan potongan pepaya
5. Rendam 1 mlm atau lebih di air gula angkat irisan pepaya
6. Lalu rebus lagi air gula bekas rendaman dan vanilli sampai mengental matikan kompor
7. Masukkan pepaya tadi aduk 2 dan dingin kan, siap untuk dikemas ..
Selamat mencoba
