Gandhos

Bahan :
1. Kelapa muda
2. Tepung terigu 1/4kg
3. 2sdm mentega
4. Gula pasir
5. Soda kue
6. Garam
7. Vanila
8. Minyak goreng
9. Air

Cara Membuat :
1. Serut 1/2 butir kelapa muda memanjang

2. Tambahkan tepung terigu 1/4 kg gula pasir 5 sdm, soda kue sepucuk sdt, sejumput garam dan vanila essen

3. Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer tapi jangan terlalu kental juga, tambahkan 2 sdm mentega yg sudah dicairkan diamkan sekitar 30 menit

4. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan, angkat sajikan