Bahan Biang :
200gr tapioka
600ml air
3 sdm bawang putih goreng yg dihaluskan (bisa pake bawah putih biasa/mentah)
Bahan Cireng:
600gr tapioka
2 sdt Royco
2-3 sdt garam (sesuaikan selera)
Daun bawang iris
Cara membuat :
1. Buat bahan biang dengan air panas dicampur tepung tapioka dan bawang yang dihaluskan.
2. Campur semua bahan, aduk-aduk sampai tercampur rata, jangan diulenin. Bikin bulatan2 kecil
3. Goreng dengan minyak panas