Rabu, 30 September 2020

DUMPLING TAHU /BATAGOR TAHU ALA KOKO

 Bahan:

1 buah tahu sutra (tahu yang besar banget)
2 batang daun bawang 
1 sdt lada bubuk
1 butir telur
1 sdt kaldu bubuk
20 Kulit pangsit
Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, dalam wadah haluskan tahu menggunakan garpu,  masukkan irisan daun bawang, beri lada bubuk,  kaldu bubuk dan telur. Aduk agar semua bahan tercampur rata 

2. Ambil kulit pangsit letakkan 1 sdm adonan tahu ke atas kulit pangsit, olesi pinggiran kulit pangsit dengan air sebagai perekatnya. Kemudian bungkus atau sesuai selera mau dibentuk seperti apa yaa 😊.

3. Kemudian goreng sampai kecoklatan. 
Angkat dan selamat menikmati !